Эчпочмак по-татарски из теста на кефире без дрожжей

Богатые пшеничные поля, нефтегазовая добыча, разноцветные и красивые деревушки, сильные города, национальный колорит и отличные традиции. Всем этим, и не только богат Татарстан. А какая в Республике кухня… Здесь вам и бэлеш, чак-чак, татарская лапша, кыстыбай и многое...

Читать далее

Пирожки с картошкой в духовке — простой и вкусный рецепт быстрого приготовления

Вкусные нежные пирожки не обязательно готовить из теста на дрожжах. Не менее аппетитными они получаются и на кефире. Мы уже готовили на нем чудесную выпечку – грузинские хачапури, узбекские лепешки, беляши. А сегодня предлагаю новый рецепт. При этом сделаем на этот раз их...

Читать далее

Беляши с мясом — очень вкусный домашний рецепт

Я не встречала людей, кроме вегетарианцев, конечно, которые не любили бы беляши. Также знаю таких, которые настолько их любят, что когда им приходится есть в заведениях общепита, они непременно их покупают. И не смотрят даже на то, что в них практически одно тесто, да и то,...

Читать далее

Пирожки со щавелем с секретами приготовления сочной начинки

Весна дарит надежду, дает расцвет новому и будит уснувшее. С солнечным временем все оживает: цветы, птицы и новый урожай. Огороды тянутся вверх к небу, а леса пылают жизнью. И сколько всего полезного и удивительного в этих местах. Знаете что объединяет лес и огород?...

Читать далее

Пирожки с капустой в духовке — 6 рецептов из вкусного теста

Есть такие блюда, которые мы знаем с детства. Помню, прибегала с улицы, а на столе меня ожидали бабушкины пирожки. Румяные, масляные… а какие ароматные! Захватывал дух. Скорее наливался чай, брался один из них и надкусывался. Хотелось скорее узнать, что же ждёт меня внутри...

Читать далее

Как приготовить беляши с мясом в духовке. 6 вкусных домашних рецептов

Был вечер. Я листала мамину кулинарную книгу и наткнулась на рецепт беляшей. Это наше традиционное татарское блюдо и называют его у нас бэлеш. Секрет его приготовления передается из поколения в поколение. От мам к дочкам, от бабушек к внучкам… Мучное лакомство готовят...

Читать далее

Самса из слоеного теста в духовке: рецепты приготовления в домашних условиях

В странах Азии, да и у нас в городах, довольно часто встречаются интересные слоеные пирожки, запеченные в духовке. Чаще всего им придают форму треугольников или конвертиков. На мой взгляд, самые вкусные изделия получаются именно в жарком тандыре. Догадались, что это за...

Читать далее

Чебуреки — 9 самых удачных рецептов в домашних условиях

Вот и прошло время свежих овощных салатов с грядки, завершается пора домашних заготовок, солений и варений. Близится суровая российская осень. Пока она еще мило шуршит листвой, но совсем скоро начнутся дожди, промозглость и слякоть. Именно в такую погоду и хочется...

Читать далее

Пирожки с зеленым луком и яйцом жареные на сковороде

Зеленый лук — одно из немногих растений, который раньше всех появляется на наших грядках. Я говорю сейчас о сортах многолетнего лука, который весьма неприхотлив и не требует каких — то специальных условий для выращивания. Он растет сам по себе, но когда пускает...

Читать далее

Пирожки из слоеного теста — простые и вкусные рецепты в духовке

Если мы хотим приготовить что-нибудь вкусненькое на ужин, то пирожки из слоеного теста, как раз то, что нам нужно. Все любят горячую, ароматную и вкусную выпечку. А пирожки  как раз такими и получаются. И каждый раз их можно готовить с разными начинками.  Это и мясные, и...

Читать далее
Adblock
detector