Авторский кулинарный блог Маргариты
Раньше часто приходилось бывать в Китае по работе. Тогда и познакомилась со знаменитой китайской кухней. Не вся местная еда была привычной для европейца, но большинство приходилось по вкусу. С особым удовольствием я любила заказывать баклажаны в разных видах. Что...
Читать далее
Впервые попробовала чесночные стрелки в корейском ресторанчике. И помню, как меня поразил их вкус. С тех самых пор, всегда жду того летнего времени года, когда они появляются на крепких стеблях этого пряного растения. Бережно отламываю и готовлю какое-нибудь вкусное...
Читать далее
Каждая хозяйка хочет накормить свою семью не только вкусно, но и полезно. Соответственно, постоянно приходится искать разные варианты блюд, чтобы они не приедались. Если помните, то мы как-то готовили капустные котлеты. Это очень простое питательное и полезное лакомство....
Читать далее
Картофель используют в кулинарии почти во всём мире. Он является очень популярным в приготовлении разных блюд. Из него готовят вкуснейший суп-пюре, жарят ее по-деревенски, запекают в духовке со свининой и другим мясом или стряпают драники, о чём мы сегодня и поговорим....
Читать далее
Выгода. Иногда мы жертвуем ради нее своим временем. Или, наоборот, приобретаем за счет интереса нечто большее и гораздо лучшее, чего у вас никогда не было. С этой вкусной статьей вы тоже не останетесь в проигрыше. Ведь в ней приняла участие смачная, нежная и местами...
Читать далее
Помню студенчество. Гитара, дружные друзья и костер. Готовили на нем шашлык и, конечно, картошечку в мундире. Горяченькая. С хрустящей корочкой. Разламываешь ее, а из клубня идет пар. Посыпешь солью и улетаешь в наслаждение. Вкус яства был самый настоящий: нежный, с...
Читать далее
Лето красное пропело, оглянуться не успело, как зима катит в глаза… И поэтому, друзья, сбор и сохранение ценного урожая идет полным ходом. Он солится, маринуется, варится, тушится, да жарится, либо в кляре, либо просто так. А еще его запекают в духовке и заворачивают в...
Читать далее
Универсальность. Это качество бывает очень ценным. Наряд, подходящий к любому случаю жизни. Супруг, являющийся еще и хорошим другом. Комната, обустроенная как в кабинет, так и в гостиную. Примеров много… Всестороннее качество относится и к кулинарии. Есть в ней такие...
Читать далее
Время отпусков в самом разгаре. Моря, ближайшие города и дачи распахнули свои двери. На последних с аппетитом дозревает урожай. Овощи и фрукты. У каждого своя прелесть, цвет и, конечно, вкус. Вы планируете сотворить из плодов своих трудов вкусные заготовки. А, возможно,...
Читать далее
Мы с нетерпением ждем их, отсчитывая часы в ожидании. И с большим наслаждением проводим минуты в это время. Все это драгоценные выходные. И какими они будут, зависит только от вас! А отдых может получится ярким, разнообразным и очень смачным. Например, как пицца из кабачков....
Читать далее