Овощи и грибы

Вкусные кабачки с цветной капустой тушеные на сковороде

2022-11-13 Маргарита 8 комментариев 898 просмотров 5 минут чтение

Кто занимается посадками на своем дачном участке, у того наверняка растут кабачки. И как правило они дают отличный урожай. Из них готовят множество вкусных и полезных блюд.

Овощи и грибы

Баклажаны по-грузински с грецкими орехами — самый вкусный рецепт

2022-10-312022-11-24 Маргарита 8 комментариев 618 просмотров 5 минут чтение

Блюда из баклажанов любят многие люди. Они хороши как в горячем виде, так и в холодном. Их подают на каждый день и к празднику. Одно из таких приготовим сегодня.

Овощи и грибы

Тушеная капуста с говяжьей тушенкой — вкусный пошаговый рецепт

2022-01-032022-04-24 Маргарита 0 комментариев 468 просмотров 5 минут чтение

Тушеную капусту можно готовить с мясом. Это будет полноценное второе блюдо, которое с удовольствием подается и съедается за ужином. Когда готовишь ее без мяса, то она становится отличным гарниром.

Овощи и грибы

Грибная солянка с капустой — пошаговый рецепт приготовления

2021-09-262022-02-09 Маргарита 24 комментария 1966 просмотров 7 минут чтение

Сегодня у нас на ужин будет грибная солянка с капустой. Вообще у нас семье привыкли больше готовить грибы с картошкой. На этот раз подготовили овощи в богатом составе и будем соединять их в одно целое.

Овощи и грибы

Соте из баклажанов — вкусный пошаговый рецепт приготовления на сковороде

2021-07-222022-03-05 Маргарита 26 комментариев 1133 просмотров 7 минут чтение

Сейчас довольно многие готовят соте, но мало кто знает значение этого слова. «Saute»– в переводе с французского «прыжок, скачок». Соответственно «sauter» – «прыгать, скакать». Название происходит от того, что продукты не перемешиваются при тепловой обработке.

Овощи и грибы

Блюда из кабачков — 20 быстрых и вкусных рецептов

2021-07-062022-02-13 Маргарита 31 комментарий 1235 просмотров 34 минут чтение

Многие любят блюда из кабачков. Но мало кто задумывался, что он прямой родственник тыкве. Также как и его малый представитель – патиссон. По одной из версий родиной овоща считается Индия, а по другой Мексика.

Овощи и грибы

Баклажаны по-китайски — самый вкусный рецепт

2020-09-282022-03-05 Маргарита 12 комментариев 1331 просмотров 7 минут чтение

Раньше часто приходилось бывать в Китае по работе. Тогда и познакомилась со знаменитой китайской кухней. Не вся местная еда была привычной для европейца, но большинство приходилось по вкусу.

Овощи и грибы

Чесночные стрелки жареные с грибами

2020-06-222022-02-09 Маргарита 26 комментариев 332 просмотров 6 минут чтение

Впервые попробовала чесночные стрелки в корейском ресторанчике. И помню, как меня поразил их вкус. С тех самых пор, всегда жду того летнего времени года, когда они появляются на крепких стеблях этого пряного растения.

Овощи и грибы

Капустные оладьи — очень вкусные рецепты

2020-02-252022-02-09 duber 14 комментариев 1393 просмотров 13 минут чтение

Каждая хозяйка хочет накормить свою семью не только вкусно, но и полезно. Соответственно, постоянно приходится искать разные варианты блюд, чтобы они не приедались. Если помните, то мы как-то готовили капустные котлеты.

Овощи и грибы

Картофельные драники — самые вкусные классические рецепты

2020-01-132022-02-18 duber 10 комментариев 3138 просмотров 14 минут чтение

Картофель используют в кулинарии почти во всём мире. Он является очень популярным в приготовлении разных блюд. Из него готовят вкуснейший суп-пюре, жарят ее по-деревенски, запекают в духовке со свининой и другим мясом или стряпают драники, о чём мы сегодня и поговорим.