Авторский кулинарный блог Маргариты
Красная слабосоленая рыба является завсегдатаем на праздничном столе к любому событию. Но стоит она недешево и поэтому многие предпочитают покупать ее свежей или охлажденной и солить в домашних условиях самостоятельно.
Читать далее
Дорогие друзья, сегодня научимся правильно варить кукурузу. Казалось бы, что проще – залил ее водой и поставил на огонь… Но нет, все оказывается не так просто.
Читать далее
Для покраски яиц на Пасху существуют десятки различных способов. Их красят натуральными красителями в виде луковой шелухи и чая каркаде, куркумы и свекольного сока. Однако в магазинах продается большое количество ярких и насыщенных цветом пищевых красителей.
Читать далее
Фаршированные шампиньоны являются отличной закуской к праздничному столу. Они красиво выглядят при подаче, при этом сами вкусные и питательные. Так как готовятся они порционно, то зная число гостей, можно приготовить их столько, сколько нужно.
Читать далее
Сегодня буду готовить новогоднюю закуску в виде елочных шаров. В составе компонентов присутствует брынза и помидоры. Сыр и томаты отлично сочетаются друг с другом и это давно известно тем, кто любит готовить.
Читать далее
Отличная закуска на Новогоднем столе, это конечно же Дед Мороз. Попробуйте этот простой рецепт, чтобы удивить друзей и близких. Используйте помидоры средних размеров, чтобы было удобно закусить.
Читать далее
Холодец в нашей семье любят варить по поводу и без него. К празднику готовим его более мясными, с добавлением рульки или курицы. А в будни он отлично съедается и с одними свиными ножками.
Читать далее
К праздникам традиционно готовят много разных закусок. Среди них особенно выделяются те, что сделаны с красной рыбой и икрой. Это многочисленные бутерброды и рулеты, которые закутываются в лаваш, слоеное тесто и омлет.
Читать далее
Закуски с красной рыбой считаются одними из самых любимых для подачи на праздничный стол. Форель, семга и другие представители этого семейства, всегда съедаются с удовольствием, в каком бы виде не подавались.
Читать далее
Все мы любим готовить закуски на праздничный стол. Салаты часто остаются, а количество закуски можно рассчитать. Ведь в большинстве своем они готовятся порционно. Но некоторые из них лучше делать с запасом.
Читать далее