Авторский кулинарный блог Маргариты
Медовый торт Рыжик – излюбленное лакомство советского времени. Уже само название располагает к нему, оно игривое и нежное. Такое же, как и вкус десерта. Название торт получил потому, что тесто для приготовления коржей заваривается. Благодаря чему оно получает легкий...
Читать далее
Не встречала еще тех, кто не любил бы клубнику. Поэтому и готовим из нее различные десерты в виде тортов, варим варенье, делаем на завтрак смузи и лакомимся мороженым. А не так давно нашла очень интересный способ приготовления соуса из этой ягоды, который имет широкое...
Читать далее
Любители шоколада явно не упустят возможность насладиться самым вкусным десертом еще с советских времен, в составе которого абсолютно во всех его частях, четко улавливается яркая нотка любимого лакомства. Нежнейшие темные бисквитные коржи, изумительный...
Читать далее
Кто хоть раз пробовал блинный торт, всегда будет стремиться попробовать его еще раз. А кто не просто пробовал, а готовил, непременно будет готовить его снова и снова. И каждый раз захочется рассматривать новые варианты и вариации. На страничках моего блога уже есть статья,...
Читать далее
Совсем недавно было лень готовить что-то «серьезное» к чаю и быстренько «насушила» хрустящих безе. А тут звонок от родственников: «Жди! Через полтора часа приедем в гости!». Вот и пришлось мигом собраться с силами и в ускоренном темпе приготовить сытный обед из блюд...
Читать далее
Если у вас имеется вишня, свежая, или замороженная, то вы можете стать обладателем шикарного сладкого угощения. Как услышу где-нибудь сочетание «вишня в шоколаде», сразу понимаю, что это невероятно вкусно! Мы даже варенье такое в этом году варили. Ну, а когда это...
Читать далее
Я помню тот день, когда впервые увидела и попробовала торт «Карпатка». На меня он произвел просто неизгладимое впечатление. Во-первых, он поразил меня своим внешним видом. На его поверхности были высокие и низкие пики, как будто я попала в какую-то волшебную горную...
Читать далее
Еще со времен моего детства самой популярной была бисквитная выпечка. Каких только пирожных и тортов не было на основе этих воздушных коржей в наших кулинариях! Да и дома, сколько помню себя, мы каждые выходные пекли с мамой всевозможные лакомства из этого довольно...
Читать далее
Как же прекрасно время, в котором мы живем. Все блага цивилизации кинуты к нашим ногам. Автомобили, стиральные и посудомоечные машины, роботы-пылесосы и другие гаджеты, дают возможность освободить руки, да отдать время себе любимым. А знаете, в кулинарии тоже есть такие...
Читать далее
Этот замечательный десерт во Франции готовят на свадьбы, дни рождения и другие торжества. Также его можно попробовать в любой кондитерской. Особенно в сезон, когда поспевает ягода. «Fraise» – переводится с французского, как «клубника». То есть по сути, дословный...
Читать далее