Авторский кулинарный блог Маргариты
Салат на Новый Год готовят все. Поэтому их существует огромное разнообразие. Нет такого продукта, из чего нельзя бы было приготовить это блюдо. Если проявить должное умение и фантазию, то можно создать настоящий шедевр, который можно перепутать с тортом.
В этом году отмечаем Год Кролика и поэтому салаты с его изображением будут в приоритете. Но не стоит забывать о Селедке под шубой и об Оливье. Многие семьи не мыслят для себя празднование Нового Года без них. Добавим сюда варианты с новогодней тематикой и наш стол получится самым вкусным и красивым.
Сегодня будем готовить салат «Грибная поляна». Он невероятно красивый и вкусный. Его готовят в разных вариациях, и всегда он съедается гостями весь без остатка. В соответствии с названием, основным компонентом и одновременно украшением являются маринованные грибы.
Читать далее
Этот салат ломает все привычные стереотипы вкуса. Когда пробуешь его впервые, то и понять не можешь, что же здесь необычного. Он очень вкусный. Я бы даже осмелилась сказать, что не менее вкусный, чем классический.
Читать далее
Мы обычно используем картофель в салатах, как один из компонентов. Сложно представить Мимозу или Селедку под шубой без этого корнеплода. Да и Оливье в своем большинстве готовится с ней.
Читать далее
Такой салат готовлю ко дню 23 февраля и на день рождения мужа. Он называется «Мужской каприз». Да, да…, мужчины тоже могут слегка покапризничать, особенно если это праздник.
Читать далее
Этот простой салат мы часто готовим к праздничному и будничному столу. Для праздника его красиво оформляем, а когда готовим к ужину, то просто собираем все в глубокой миске.
Читать далее
Мы в последнее время стали все чаще готовить салаты с авокадо. Одним из любимых стал этот рецепт с консервированным тунцом. Мы теперь готовим его и в будни и в праздники.
Читать далее
В нашей семье все просто обожают винегрет. Его готовим часто, благо, что есть своя домашняя квашеная капуста. Как раз любим это блюдо с ее добавлением. Чаще всего останавливаем свой выбор на классическом варианте приготовления.
Читать далее
Вы удивитесь, но с сельдереем отлично сочетаются яблоки, ананас и манго. На первый взгляд покажется, что вкусы совершенно не подходят друг к другу. Специфическое травянистое растение объединить с яблоком – это еще куда не шло.
Читать далее
Салат «Рождественский венок» известен во множестве разных вариантов. Его готовят с мясом, курицей и морепродуктами. Мне довелось его пробовать со всеми перечисленными компонентами и могу сказать, что для меня самым вкусным он оказался с креветками и кальмарами.
Читать далее
Совсем не обязательно подавать блюдо в тарелке. В составе компонентов сегодняшнего салата присутствует апельсин, а подавать содержимое будем в его кожуре. Она как будто создана самой природой для этой цели.
Читать далее