Селедка под шубой является любимым салатом миллионов людей уже на протяжении 100 лет. Впервые его приготовили в канун Нового Года в 1919 году. С тех пор он так и остался на столах этого главного зимнего праздника. Хотя готовят его круглый год, невзирая на сезон. Салат часто можно увидеть в меню к разным праздникам и в будни. Его готовят дома и в самых крутых ресторанах и кафе.
Из-за народной любви стало появляться много рецептов, которые отличаются от классической версии. Салат стали делать с желатином, раскладывать в тарталетки и заворачивать в лаваш. А то и вовсе готовят без свеклы. И это неудивительно, шубка у селедки может быть разного цвета. В нашей подборке разные рецепты, надеюсь, что они вам понравятся.
Этот салат ломает все привычные стереотипы вкуса. Когда пробуешь его впервые, то и понять не можешь, что же здесь необычного. Он очень вкусный. Я бы даже осмелилась сказать, что не менее вкусный, чем классический.
Читать далее
Селедка под шубой давно стала блюдом номер один на праздничном столе. Без нее для многих немыслим Новый Год. Она украшает застолье на днях рождения, и на других значимых праздниках.
Читать далее
Этот салат в последнее время стали готовить довольно часто. Только этой осенью дважды мы ходили в гости к друзьям на различные мероприятия, и оба раза нас угощали рулетиками с красивой яркой начинкой и в шубке из лаваша.
Читать далее
Я уже давно заметила, что чем любимей рецепт, тем больше способов приготовления для него придумывается. И кто бы мог вообще подумать еще лет 15 назад, что селедку под шубой будут готовить в таком обилии вариантов.
Читать далее
Если спросить любого человека, какой салат обязательно должен стоять на Новогодней столе, то в числе первых назовут «Селедку под шубой». И пусть угощают им из года в год, пусть он слегка поднадоел, пусть его теснят конкуренты – интересные появляющиеся новинки, но все равно, если наш народ что-то полюбил, то это часто может быть любовью на всю жизнь.
Читать далее
Рецептом известного всем салата «Селедка под шубой» сейчас никого не удивишь. Практически все умеют его готовить, и не отказываются есть, когда он стоит на столе. Трудно себе представить многие праздники и Новогодний стол без этого блюда.
Читать далее