Салаты без майонеза готовят в последнее время все чаще. Многие отказываются от этого продукта, потому что сидят на диете, или следят за фигурой. А некоторые люди просто не едят майонез, потому что не любят его. Ему есть много альтернатив в виде соусов и заправок. Они с успехом заменяют жирный продукт и делают салаты еще более вкусными.
Соусами и заправками вообще можно кардинально менять вкус блюд. И в этой подборке мы собрали для вас вкусные рецепты на любое настроение. Есть салаты для праздников, будней и просто для перекуса. Найдутся сытные варианты, которыми можно вполне наесться даже без первого и второго. Также присутствуют и легкие версии. Их любят те, кто делает частые перекусы.
Мы обычно используем картофель в салатах, как один из компонентов. Сложно представить Мимозу или Селедку под шубой без этого корнеплода. Да и Оливье в своем большинстве готовится с ней.
Читать далее
Мы в последнее время стали все чаще готовить салаты с авокадо. Одним из любимых стал этот рецепт с консервированным тунцом. Мы теперь готовим его и в будни и в праздники.
Читать далее
В нашей семье все просто обожают винегрет. Его готовим часто, благо, что есть своя домашняя квашеная капуста. Как раз любим это блюдо с ее добавлением. Чаще всего останавливаем свой выбор на классическом варианте приготовления.
Читать далее
Вы удивитесь, но с сельдереем отлично сочетаются яблоки, ананас и манго. На первый взгляд покажется, что вкусы совершенно не подходят друг к другу. Специфическое травянистое растение объединить с яблоком – это еще куда не шло.
Читать далее
Салат «Рождественский венок» известен во множестве разных вариантов. Его готовят с мясом, курицей и морепродуктами. Мне довелось его пробовать со всеми перечисленными компонентами и могу сказать, что для меня самым вкусным он оказался с креветками и кальмарами.
Читать далее
Совсем не обязательно подавать блюдо в тарелке. В составе компонентов сегодняшнего салата присутствует апельсин, а подавать содержимое будем в его кожуре. Она как будто создана самой природой для этой цели.
Читать далее
Огурцы по-корейски у нас стали настолько любимы, что их готовят и летом, и зимой. Рецептов приготовления с каждым годом становится все больше. Закуска делается с соевым соусом, морковью, кунжутом.
Читать далее
Салат «Парижанка» (Parisian) появился на праздничных столах нашей семьи не так давно. Но с первого же раза он завоевал наши сердца. В составе блюда благородные сыры с белой и голубой плесенью, фрукты, орехи и листья латука.
Читать далее
С каждым днем Новый 2021 Год все ближе и ближе. Как уже известно, в этом году Белый Бык готовится вступить в права хозяина. Люди рады встретить доброе животное теплом домашнего очага и многочисленной едой.
Читать далее
Солнце, море, пляж, античные города, Олимп, мифические персонажи и всем известные Боги. А еще с Грецией ассоциируется мусака и тот самый салат с оливками, сыром Фета, овощами, орегано и оливковой заправкой.
Читать далее