Курник из слоеного теста — 7 рецептов приготовления

Эх, были времена! Все лето у любимой бабушки. И чем только она нас – любимых внуков не потчевала. Различными пирожками, блинами, а еще обалденно вкусным, сочным и сытным курником из слоеного теста.

Читать далее

Хачапури по-мегрельски — настоящий грузинский рецепт в домашних условиях

Когда мы впервые попали в Грузию, остановились на туристической базе. У нас был пеший поход из Нальчика в Поти. Шли несколько дней, и пришлось штурмовать перевал.

Читать далее

Хачапури по-аджарски — настоящий грузинский рецепт аджарских лодочек

Впервые попробовала аджарские хачапури в одном из местных грузинских кафе, которых в нашем городе несколько. И с тех пор они прочно завоевали место в моем сердце.

Читать далее

Осетинские пироги — 7 рецептов приготовления в домашних условиях

Совсем не обязательно ехать в Осетию, чтобы насладиться потрясающими национальными закрытыми пирогами, напоминающими круглые лепешки. Обычно их готовят из дрожжевого теста, которое раскатывают очень тонко. А вот их начинка из мяса, картошки, разнообразных сыров или овощей обязательно должна быть очень сочной.

Читать далее

Пирог киш — классические рецепты французского открытого пирога

В последние годы на полках в гипермаркетах, а также в кафе и кулинарии можно встретить выпечку с необычным названием «киш». Сначала я долго думала, что это какая-то кулинарная новинка.

Читать далее

Хачапури с сыром — 5 рецептов приготовления в домашних условиях

Каждый из нас в той или иной мере слышал или даже наслаждался потрясающими кавказскими кушаньями. Пожалуй, самое знаменитое грузинское хлебное блюдо – это хачапури. Еще несколько веков назад оно считалось едой крестьян, и было чем-то вроде лепешки с творогом.

Читать далее

Рыбные пироги — 6 простых и быстрых рецептов

Как обычно вы готовите рыбу? Наверное, жарите на сковороде просто так, в хрустящей панировке, в кляре или с луком. Может-быть тушите в сметане или сливочном соусе.

Читать далее

Пироги с мясом и картошкой в духовке — 6 пошаговых рецептов

Пирог с картошкой, пожалуй, самое простое и популярное блюдо. Всего и дел-то: накрошить картошки, сдобрить ее луком и специями, да завернуть в дрожжевое тесто. Последнее, кстати, можно сейчас купить в любой кулинарии или супермаркете, и даже не заморачиваться дома с мукой и опарой.

Читать далее

Заливной пирог с зеленым луком и яйцами — 5 пошаговых рецептов

Лето в самом разгаре, и все мы стараемся напитаться в это время витаминами в полной мере. И конечно же кушаем больше фруктов, овощей и свежей зелени.

Читать далее

Курник — вкусный классический рецепт с пошаговым описанием

Курник – это исконно русский, красивый и очень вкусный пирог, который с давних времен называют королем пирогов. Его готовили на самые значимые в жизни события — на свадьбы, различные религиозные празднества.

Читать далее
Adblock
detector