овощные блюда

Овощные блюда просто и вкусно

Овощные блюда любят готовить и мясоеды и вегетарианцы. Их подают на стол как основное, так и в качестве гарнира. Картошка, капуста, морковь на нашем столе круглый год. Баклажаны, кабачки и болгарский перец по сезону. Хотя сейчас и они не редкость в зимний период времени.

В данном разделе соберем разные блюда. Это будут закуски, салаты и второе. Не забудем и про супы. Ведь такое богатство дарит нам земля. В овощах весь спектр полезных веществ и витаминов. Да и вкусно все это. Поэтому делюсь рецептами с удовольствием. Ведь все они проверены и являются любимыми в нашей семье. Надеюсь, что станут таковыми и в вашей.

 

Овощи и грибы

Вкусные кабачки с цветной капустой тушеные на сковороде

Кто занимается посадками на своем дачном участке, у того наверняка растут кабачки. И как правило они дают отличный урожай. Из них готовят множество вкусных и полезных блюд.

Читать далее
Овощи и грибы

Баклажаны по-грузински с грецкими орехами — самый вкусный рецепт

Блюда из баклажанов любят многие люди. Они хороши как в горячем виде, так и в холодном. Их подают на каждый день и к празднику. Одно из таких приготовим сегодня.

Читать далее
Овощи и грибы

Жареная картошка — 7 вкусных рецептов приготовления

Выгода. Иногда мы жертвуем ради нее своим временем. Или, наоборот, приобретаем за счет интереса нечто большее и гораздо лучшее, чего у вас никогда не было. С этой вкусной статьей вы тоже не останетесь в проигрыше.

Читать далее
Овощи и грибы

Картошка в мундире: как вкусно приготовить картофель чтобы он не разварился

Помню студенчество. Гитара, дружные друзья и костер. Готовили на нем шашлык и, конечно, картошечку в мундире. Горяченькая. С хрустящей корочкой. Разламываешь ее, а из клубня идет пар.

Читать далее
Овощи и грибы

Чесночные стрелки — 11 рецептов. Что можно приготовить из стрелок чеснока

Май набрал обороты. Практически, лето за окном: уже совсем тепло и сухо. Наши дачи и огороды, обогащаясь лучиками солнца, становятся настоящей кладезью витаминов будущего урожая.

А есть на вашем участке и такое растение, которое уже готово к сбору, или совсем скоро будет.

Читать далее
Овощи и грибы

Тушеная капуста — 10 очень вкусных классических рецептов

Без ручек и без ножек, зато носит сто одежек. Догадались, о чем загадка? Конечно же о капусте! Ее хрустящие листики настолько плотно прилегают друг к другу, что создают плотный кочанчик.

Читать далее
Овощи и грибы

Блюда из капусты брокколи — быстрые и вкусные рецепты

Если к цветной капусте большинство людей относятся хорошо, то к брокколи многие люди относятся категорически отрицательно. И напрасно, ведь как говорится: «Вы просто не умете ее готовить!».

Читать далее
Овощи и грибы

Баклажаны с помидорами и чесноком — 7 пошаговых рецептов

А вы знаете, что, такой овощ, как баклажан хотя и считается ближайшим родственником томатов и картофеля, все же в ботаническом смысле является ягодой? И ведь это действительно так!

Читать далее
Овощи и грибы

Баклажаны запеченные в духовке быстро и вкусно

Дорогие друзья, Вы любите баклажаны? Если да, то эта статья с подборкой рецептов Вам точно придется по душе. Ведь в ней собраны замечательные быстрые способы приготовления этого овоща.

Читать далее
Овощи и грибы

Овощное рагу с кабачками и картошкой — очень вкусный рецепт

Когда лето в самом разгаре можно готовить различные блюда из овощей. Причем их можно приготовить настолько вкусно, что можно спокойно обойтись без мяса. Во-первых, устроить для организма разгрузку, дать ему отдохнуть от мясной пищи.

Читать далее