Авторский кулинарный блог Маргариты
Блюда с креветками включают в себя салаты, супы и вторые блюда. Этот морепродукт незаменим для приготовления фунчозы, различных соусов. Его варят, маринуют и обжаривают на сковороде, запекают на гриле. В любом виде, как бы их не приготовил, они всегда вкусны сами по себе и в сочетании с другими продуктами.
В подборке мы предлагаем различные рецепты, которые помогут сделать ваше меню более богатым. При этом все они простые и по ним будет несложно готовить. Вообще, это особенность креветок. С ними не приходится долго возиться и поэтому все блюда готовятся не более получаса.
Мы часто готовим различные супы-пюре. Среди них особенно выделяем грибные и тыквенные, но в последнее время нашли для себя новый вариант. Его главным компонентом являются креветки.
Читать далее
Салат «Рождественский венок» известен во множестве разных вариантов. Его готовят с мясом, курицей и морепродуктами. Мне довелось его пробовать со всеми перечисленными компонентами и могу сказать, что для меня самым вкусным он оказался с креветками и кальмарами.
Читать далее
Без салата Оливье не мыслим ни один Новый Год. Да что там говорить, у меня много родственников и друзей, которые ставят это блюдо на стол не только к этому зимнему событию.
Читать далее
Приготовив фунчозу один раз, возвращаешься к ней снова и снова. Ищешь новые рецепты, пробуешь делать ее с другими компонентами, экспериментируешь с соусами. Так и в нашей семье – приготовили и полюбили, что называется с первой ложки.
Читать далее
Еще даже не наступили по-настоящему жаркие дни, а мы уже вовсю готовим окрошку во всех видах. Видимо наскучались за зиму. Вообще, для меня этот холодный суп всегда предпочтителен именно на кефире.
Читать далее
Не всегда праздничный стол должен ломиться от множества горячих и холодных сытных блюд. Порой хочется устроить застолье так, чтобы гости могли спокойно передвигаться по комнате с бокальчиком игристого вина и легкой закуской в руках.
Читать далее
Порой так хочется побаловать себя чем-нибудь необычным и очень вкусным. Не так давно в наших магазинах стали появляться в продаже такие экзотические фрукты, как авокадо. Нежная маслянистая мякоть не только очень питательна, но и содержит множество полезных легко усваиваемых организмом веществ.
Читать далее
Новый Год совсем близко. Но уже сейчас многие задумываются на тему того, что будут ставить на праздничный стол. И конечно же салаты среди праздничных блюд занимают чуть ли не первое место.
Читать далее