Аджика из сливы на зиму — рецепт пальчики оближешь

Не так давно готовила невероятно вкусную сырую абхазскую аджику из острого перца с орехами. Поделилась рецептом со своими читателями на страничках блога. Но в моей копилочке есть еще один интересный вариант, где я готовлю ее из сливы. Она получается не такой острой, но у...

Читать далее

Вяленые помидоры в домашних условиях

Вяленые помидоры в последнее время стали у нас очень популярны. А в Италии без них вообще немыслимы многие блюда. Их едят с пастой, используют для приготовления пиццы, подают с сыром, добавляют в салаты, выкладывают на бутерброды и даже готовят из них знаменитый соус...

Читать далее

Помидоры без соли и сахара — рецепт на зиму

Как-то раз, в нашей заготовительной деятельности случился курьезный случай. Мы с мужем уехали в отпуск, а дочь осталась хозяйничать в доме. Было лето и вовсю зрели огурцы и помидоры.  Раза два в неделю их нужно было консервировать. В нашей семье есть очень интересный...

Читать далее

Ассорти из овощей на зиму — самый вкусный рецепт

Очень любим мариновать на зиму эту заготовку. А все потому, что она всегда съедается очень быстро. Когда консервируешь в 2-х или 3-х литровую банку одни огурцы, или помидоры, то подчас даже не можешь их съесть. Откроешь банку, поешь в охотку раз-другой, и потом отправляешь ее в...

Читать далее

Яблочное повидло на зиму в домашних условиях

Всегда варим на зиму это яблочное повидло. Потому что получается оно очень вкусным, а рецепт совсем простой. Когда заскучаешь в холодное время года по лету, открываешь баночку густого янтарного угощения и на душе становится тепло и радостно. Мне оно еще напоминает...

Читать далее

Огурцы с морковной ботвой — самый вкусный рецепт

Уже много лет заготавливаю на зиму помидоры с морковной ботвой. И могу с уверенностью сказать, что в разделе консервации томатов они является самыми вкусными. Делаю их каждый год литров по 10-15 и к весне не остается ни одной банки. Эта заготовка у нас настолько пользуется...

Читать далее

Варенье из йошты на зиму — пошаговый рецепт

Об этой ягоде под названием йошта я узнала не так давно – друзья привезли в подарок с дачи. До этого я ее конечно пробовала, но думала, что это просто такой вариант черного крыжовника. Оказалось же все гораздо интереснее. Как известно, сам крыжовник не обладает каким-либо...

Читать далее

Грибная икра из вареных грибов – самый вкусный рецепт

По этому рецепту мы готовим икру в нашей семье уже очень давно. Его в свое время где-то отыскала моя мама. И он нам настолько понравился, что теперь уже и я варю ее каждое лето для своей семьи. Ее особенностью является то, что она готовится не только с грибами, но и с овощами....

Читать далее

Маринованные подосиновики — рецепт на зиму

Каким бы не было лето – дождливым, или солнечным, оно щедро одаривает нас своими плодами. Это фрукты, овощи, ягоды и грибы. Мы стараемся не упускать возможность полакомиться этими дарами, а многие еще и сохраняют их путем приготовления различных заготовок. Зима во многих...

Читать далее

Хрустящие огурцы маринованные на зиму в банках

Маринованные огурцы, да еще и с приятной «хрустинкой» – излюбленная консервация многих хозяек. Если они растут у нас на грядках, то неизменно радуют нас своими урожаями, и для нас важно их сохранить. И для этого существует масса способов. Мы сохраняем их в различных...

Читать далее
Adblock
detector